
La Tomatina de Buñol
La Tomatina de Buñol est la plus grande bataille de tomates au monde, classée Fête d'Intérêt Touristique International depuis 2002. En 2026, elle a lieu le mercredi 26 août : de 12 h à 13 h dans les rues du centre et sur la place du Peuple, des camions déchargent des tonnes de tomates mûres que des milliers de participants se lancent. Le départ est donné par le traditionnel palo jabón, un poteau graissé surmonté d'un jambon que les plus courageux essaient d'atteindre.
Tout cela, c'est l'événement lui-même. Ce qui décide si la journée est réussie, c'est ce qu'il y a autour : comment tu arrives à Buñol, avec quels vêtements et comment tu rentres. Buñol n'est pas à València —c'est un village de l'intérieur, dans la comarque de la Hoya de Buñol, à une quarantaine de kilomètres à l'ouest de la ville— et le trajet représente la moitié de la préparation.
Comment aller à Buñol sans voiture
En train : la ligne C-3 des Cercanías part de València Nord et dessert à nouveau Buñol après les travaux de reconstruction qui ont suivi la DANA de 2024. C'est la façon la plus raisonnable d'entrer et de sortir un jour où le village se remplit, mais les fréquences sont celles d'une ligne de comarque, pas d'un métro urbain : regarde donc l'horaire du jour avant de partir. En voiture, l'A-3 ; et ne compte pas te garer près du centre, parce que les rues du centre sont la scène : la norme est de laisser la voiture en périphérie et d'entrer à pied. Plus de contexte dans comment se déplacer à València et dans comment rejoindre les villages sans voiture.
Quoi emporter
- Des vêtements que tu peux jeter. La tomate tache et ne part pas toujours.
- Des chaussures fermées et bien tenues : le sol finit en pulpe glissante et les tongs se perdent à la première bousculade.
- Des lunettes de natation ou de plongée. L'acide de la tomate pique les yeux et c'est ce qui manque le plus quand on n'en a pas.
- Une housse étanche pour le téléphone, ou alors laisse-le rangé. Ni verre ni objets durs.
- Une tenue de rechange complète et une serviette, laissées hors de l'enceinte.
Les règles de participation sont publiées par l'organisation sur son site officiel : mieux vaut les lire avant plutôt que d'improviser sur place.
La chaleur et le reste de la journée
Buñol est dans les terres et fin août l'intérieur de la province dépasse la côte de plusieurs degrés. Hydrate-toi avant, prends une casquette pour l'attente et ne pars pas du principe qu'il y aura de l'ombre ; notre guide du temps à València explique comment fonctionne l'été ici. Une fois la bataille terminée, il reste une demi-journée devant toi : tu peux continuer vers l'ouest par le même corridor jusqu'à Requena et son centre ancien fortifié, ou rentrer en ville avec quelque chose de tranquille parmi ce que nous proposons dans quoi faire à València en août et dans escapades d'une journée depuis València.
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