Au premier rang du Paseo Marítimo de la Patacona, à Alboraya, cette arrocería propose chaque jour plus d’une dizaine de variétés de riz, du horno au meloso, en passant par le del senyoret, ainsi que la paella valenciana classique. Elle est ouverte les sept jours de la semaine toute l’année, avec service à emporter inclus : l’alternative réelle à la carta de paella única qui domine le frente marítimo.
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