Rabou'26

Der gastronomische Wettbewerb »Rabou« feiert am Montag, den 21. September 2026, seine dritte Auflage im Rahmen der Setmana de Bous von Algemesí, wie das Veranstaltungsregister beschreibt. Austragungsort ist die Calle Sant Josep de Calassanz in Algemesí, wobei für den Tag keine konkrete Startzeit angegeben ist.

Rabo de toro live zubereitet

Professionelle Köche bereiten live ihre Rezepte für Rabo de toro zu und wetteifern um die Anerkennung einer Jury sowie um die Preise des Wettbewerbs. Das Publikum kann die Zubereitung der Gerichte mitverfolgen und dieses traditionelle Rezept probieren, in einer Atmosphäre, die die Beschreibung als festlich bezeichnet und die sich bereits als einer der herausragendsten gastronomischen Termine dieser Festwoche etabliert hat. Algemesí liegt an der Cercanías-Bahnlinie zwischen Valencia und Xàtiva und zählt damit zu den Zielen im Guide für Tagesausflüge ab Valencia.

• Datum: Montag, 21. September 2026
• Ort: c/ Sant Josep de Calassanz, Algemesí
• Kategorie: Gastronomie, im Rahmen der Setmana de Bous

Was nicht angegeben ist

Das Register nennt weder den Preis der Verkostungen noch, ob der Zugang zum Wettbewerb ein vorheriges Ticket erfordert, noch die genaue Uhrzeit, zu der die Live-Zubereitungen beginnen. Die offizielle Seite des Wettbewerbs ist die Quelle für diese Angaben. Das zentrale Gericht dieses Termins wird auch im Guide, was man in Valencia essen sollte behandelt, und die übrigen Festtermine des Jahres stehen im Festkalender.